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Attiéké poisson alloco Attiéké poisson alloco

Attiéké (semoule de manioc), poisson et alloco (bananes plantain frites). Attiéké (semoule de manioc), poisson et alloco (bananes plantain frites).

22.10€

Attiéké (semoule de manioc), poisson et alloco (bananes plantain frites). Attiéké (semoule de manioc), poisson et alloco (bananes plantain frites).

Brochettes Brochettes

Bouchées enfilées sur brochettes, prêtes à déguster. Bouchées enfilées sur brochettes, prêtes à déguster.

22.10€

Bouchées enfilées sur brochettes, prêtes à déguster. Bouchées enfilées sur brochettes, prêtes à déguster.

Tiép poisson Tiép poisson

Plat traditionnel sénégalais de riz au poisson. Plat traditionnel sénégalais de riz au poisson.

18.20€

Plat traditionnel sénégalais de riz au poisson. Plat traditionnel sénégalais de riz au poisson.

Poisson braisé Poisson braisé

Poisson braisé à la chair tendre et savoureuse. Poisson braisé à la chair tendre et savoureuse.

18.20€

Poisson braisé à la chair tendre et savoureuse. Poisson braisé à la chair tendre et savoureuse.

Poulet braisé Poulet braisé

Poulet braisé, viande tendre et juteuse. Poulet braisé, viande tendre et juteuse.

18.20€

Poulet braisé, viande tendre et juteuse. Poulet braisé, viande tendre et juteuse.

Sauce gombo viande Sauce gombo viande

Sauce de gombo et viande, spécialité ouest-africaine. Sauce de gombo et viande, spécialité ouest-africaine.

18.20€

Sauce de gombo et viande, spécialité ouest-africaine. Sauce de gombo et viande, spécialité ouest-africaine.

Sauce mafé Sauce mafé

Servi avec riz blanc. Servi avec riz blanc.

18.20€

Servi avec riz blanc. Servi avec riz blanc.

Dibi Dibi

Spécialité sénégalaise de viande grillée. Spécialité sénégalaise de viande grillée.

22.10€

Spécialité sénégalaise de viande grillée. Spécialité sénégalaise de viande grillée.

Soumara l'Afri Soumara l'Afri

Spécialité d’Afrique de l’Ouest au soumara, condiment de néré fermenté Spécialité d’Afrique de l’Ouest au soumara, condiment de néré fermenté

18.20€

Spécialité d’Afrique de l’Ouest au soumara, condiment de néré fermenté Spécialité d’Afrique de l’Ouest au soumara, condiment de néré fermenté

Sauce poisson fumé Sauce poisson fumé

Sauce onctueuse aux arômes intenses de poisson fumé. Sauce onctueuse aux arômes intenses de poisson fumé.

18.20€

Sauce onctueuse aux arômes intenses de poisson fumé. Sauce onctueuse aux arômes intenses de poisson fumé.

Fonio Fonio

Céréale ouest-africaine à grains fins, texture légère. Céréale ouest-africaine à grains fins, texture légère.

18.20€

Céréale ouest-africaine à grains fins, texture légère. Céréale ouest-africaine à grains fins, texture légère.

Plat de couscous viande Plat de couscous viande

Semoule de blé accompagnée de viande. Semoule de blé accompagnée de viande.

18.20€

Semoule de blé accompagnée de viande. Semoule de blé accompagnée de viande.

Foutou banana Foutou banana

Pâte de bananes plantains pilées, façonnée en boules. Pâte de bananes plantains pilées, façonnée en boules.

22.10€

Pâte de bananes plantains pilées, façonnée en boules. Pâte de bananes plantains pilées, façonnée en boules.

Placali sauce graine Placali sauce graine

Placali, pâte de manioc fermentée, servi avec sauce graine à base de noix de palme. Placali, pâte de manioc fermentée, servi avec sauce graine à base de noix de palme.

22.10€

Placali, pâte de manioc fermentée, servi avec sauce graine à base de noix de palme. Placali, pâte de manioc fermentée, servi avec sauce graine à base de noix de palme.

Sauce crevettes Sauce crevettes

Servi avec riz blanc. Servi avec riz blanc.

22.10€

Servi avec riz blanc. Servi avec riz blanc.

Yassa viande Yassa viande

Spécialité sénégalaise de viande en sauce yassa. Spécialité sénégalaise de viande en sauce yassa.

18.20€

Spécialité sénégalaise de viande en sauce yassa. Spécialité sénégalaise de viande en sauce yassa.

Yassa poulet Yassa poulet

Spécialité sénégalaise de poulet aux oignons et citron. Spécialité sénégalaise de poulet aux oignons et citron.

18.20€

Spécialité sénégalaise de poulet aux oignons et citron. Spécialité sénégalaise de poulet aux oignons et citron.

Dèguè Dèguè

Dessert ouest-africain de semoule de mil au lait fermenté. Dessert ouest-africain de semoule de mil au lait fermenté.

6.50€

Dessert ouest-africain de semoule de mil au lait fermenté. Dessert ouest-africain de semoule de mil au lait fermenté.

Jus de gingembre Jus de gingembre

Jus de gingembre au goût piquant et aromatique. Jus de gingembre au goût piquant et aromatique.

6.50€

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Jus de bissap Jus de bissap

Boisson à base de fleurs d’hibiscus (bissap). Boisson à base de fleurs d’hibiscus (bissap).

6.50€

Boisson à base de fleurs d’hibiscus (bissap). Boisson à base de fleurs d’hibiscus (bissap).

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